Avocate depuis 2014, Céline de Fitte intervient sur tous les aspects du droit pénal de l'entreprise, avec une expertise particulière en matière de santé et de sécurité au travail.
Elle accompagne les entreprises et les dirigeants dans la gestion de leur risque pénal et de leur contentieux, de l’enquête au procès pénal.
Céline de Fitte conseille les entreprises en matière de prévention des risques et dans la mise en place de circuits de délégations de pouvoirs complexes.

Elle a été chargée d’enseignement en droit pénal et procédure pénale à l’Université Panthéon-Assas Paris II, et parle couramment l'anglais.