L’intermittence de l’énergie éolienne … la solution dans les fonds marins En 2020, les énergies renouvelables représentaient 13% de l’énergie primaire consommée en France et dans une...

La Grande Barrière de corail en danger Souvent admirés pour leur beauté et la diversité de leurs coloris, les coraux sont en danger en raison du réchauffement...

En ce début d’année, nombre d’entre nous ont consommé (en quantités plus ou moins raisonnables…) du chocolat pendant les fêtes. En 2021, le marché du chocolat représentait...

Huîtres et intoxication : qui sont les responsables ? Elles sont souvent accusées d’être coupables de toxi-infections alimentaires durant la période des fêtes de fin d’année. Pourtant...

Les fluides supercritiques Le saviez-vous ? Au niveau mondial, 50% de la caféine est extraite par CO2 supercritique et les bouchons de liège utilisés pour nos bouteilles...

Les data centers comme moyen de chauffage ? « Explosions des prix du gaz et de l’électricité, recommandations de chauffage à 19°C, pénurie de carburant … »...

Désalinisation de l’eau… la mer à boire ? On estime aujourd’hui que plus que quart de la population mondiale est en situation de stress hydrique sévère. Alors...

Parfums et sciences : la R&D au service de nos émotions Les parfums sont aujourd’hui considérés comme des produits commerciaux. Cependant, ce sont avant tout des odeurs...