Diplômé de l’Institut d’études politiques de Bordeaux et de l’Ecole Nationale des impôts, Eric a intégré le bureau de Fidal au Mans en 1991 en tant que fiscaliste, après un début de carrière dans l’administration fiscale. Promu directeur associé en 1998, il est nommé directeur du bureau d’Orléans en 2000, avant de prendre la tête de la direction régionale Nantes en 2008. En 2016, les directions régionales Le Mans et Nantes sont regroupées pour donner naissance à la direction régionale Val de Loire Océan, dont Eric Joanne est l’un des artisans. En 2019, il est nommé directeur général délégué du cabinet.