Julie Poitrimolt accompagne les entreprises de tous secteurs ainsi que leurs dirigeants et associés dans le cadre d'opérations de restructurations (levées de fonds, fusion, cession/acquisition de participation majoritaire, cession/acquisition de fonds de commerce) ainsi que sur la gestion des enjeux juridiques courants.

Son expertise s'entend dans la préparation et l'accompagnement dans la réalisation desdites opérations.

Elle est particulièrement impliquée dans l'accompagnement de start-up toulousaines et auprès d'ETI et groupes structurés de la région.