Covid-19 : le gouvernement publie le protocole sanitaire renforcé pour les commerces

Par un communiqué de presse daté du 26 novembre 2020, le Gouvernement présente le protocole sanitaire renforcé permettant la réouverture de l'ensemble des commerces, à l'exception des bars et restaurants, à compter du 28 novembre 2020.

Ce nouveau protocole est applicable à l’ensemble des commerces, qu’ils aient été ou non autorisés à ouvrir pendant les périodes de confinement, sauf les marchés couverts et ouverts qui font l’objet d’un dispositif spécifique. Il vient renforcer la jauge d’occupation maximale des commerces, l’information du client, ainsi que les mesures devant garantir l’effectivité de la jauge et le respect des principes de distanciation physique et d’hygiène.

S’agissant de la jauge, le nouveau protocole précise que celle-ci s’apprécie sur l’ensemble de la surface de vente, sans déduction des rayonnages, présentoirs ou meubles, ou, pour ceux qui n’ont pas de surface de vente, le local d’accueil du public. A cet égard, les commerces ne peuvent accueillir plus d’un client pour 8m² de surface de vente ou de surface du local accueillant du public. Dans les centres commerciaux, la jauge s’applique à la fois pour l’ensemble du centre et pour chacun des magasins/boutiques le composant.

S’agissant de l’information du client, la capacité maximale de l'accueil de l’établissement est affiché et visible depuis l'extérieur de celui-ci. En outre, afin de faciliter la régulation des flux, les commerçants s'engagent à afficher :

• le rappel des consignes sanitaires,
• les conditions d'accès au magasin,
• les horaires d'ouverture et de fermeture,
• les heures d'affluence,
• les modalités de retrait des marchandises lorsqu’elles sont spécifiques,
• les modalités de précommande et de « click & collect / réserver et récupérer » lorsque cela est possible,
• les recommandations aux clients de venir avec leurs sacs pour éviter la manipulation des emballages,
• le cas échéant et lorsque cela est possible, une limitation du temps de présence souhaitable des clients dans le commerce,
• l'incitation au paiement électronique lorsqu'il est possible.

Enfin, les commerces s’engagent au moyen d’un affichage à inviter les clients à télécharger l'application Tous AntiCovid, et à encourager son activation lors de l'entrée dans le magasin.

S’agissant des mesures renforcées pour garantir l'effectivité de la jauge et le respect des principes de distanciation physique et d'hygiène, le nouveau protocole prévoit :

• la désignation d'un référent « Covid-19 »,
• l’obligation du respect de la jauge à l'entrée des magasins d’une surface de vente de 400 m² et plus,
• le respect de l'hygiène des mains à l'entrée et du contrôle du port du masque,
• la recommandation d'un sens de circulation unique à l'entrée et dans le magasin,
• la mise en place de dispositifs pour lutter contre les points de regroupement,
• la réduction des surfaces de contact,
• la ventilation des magasins,
• la mise en place d'un système de rendez-vous ou de réservation de créneau horaire.

Enfin, les commerces sont invités à proposer des créneaux horaires de faibles affluences pour les personnes vulnérables.

Pour retrouver l’intégralité du protocole sanitaire renforcé pour les commerces : cliquez ici.